【摘要】研制了一种成本低、性能好、绿色环保的可食性包装纸，研究了豆渣用量、增稠剂、阻油剂等对纸膜性能的影响。研究结果表明：当豆渣用量2. 5%、CMC用量0.75%、KGM用量0．75%、蜂蜡用量0.5%、甘油用量1.5%时，该可食性豆渣纸膜其抗拉应力为31. 09 MPa，溶解速度为3. 88 mg．S-l，透油系数为7. 31 g．mm／m_2．d，折痕为一级，且具有表面光滑、柔韧性好、阻油性、阻水性强等特点．
【关键词】
《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2015-11-24
《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2015-11-24
《糖尿病新世界》 2015-11-24
《糖尿病新世界》 2015-11-24
《煤矿支护》 2015-11-25
《中共天津市委党校学报》 2015-11-24
《煤矿支护》 2015-11-24
《辽宁师范大学学报（社会科学版）》 2015-11-25
010-56259535
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