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茯砖茶中冠突散囊茵所产昔色系物质的研究

更新时间:2015-11-24

【摘要】通过保温提取法,优选出冠突散囊菌所产黄色系物质的最佳提取工艺条件是:料液比1:30,温度60℃,提取时间1 h,最高得率可达0.83%.通过TLC法、HPLC法、紫外光谱及红外光谱法,选取伊胡萝卜素、番茄红素为标准品,进行黄色系物质结构验证分析及可能结构预测。结果表明:冠突散囊菌黄色系物质最大吸收波长为394 nm,含有C-O、C=C,不合C-C,因此不是伊胡萝卜素、番茄红素,可能是叶黄素一类.

【关键词】

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