【摘要】为建立一种客观评价造纸法烟草薄片脆性的方法，采用质构仪对不同含水率的1#造纸法烟草薄片样品进行撕裂测试和拉伸测试，分析测试结果与样品含水率的关系；采用质构仪对国内不同种类(1#～4#)造纸法烟草薄片进行撕裂测试，分析该方法的准确性．结果表明：无论撕裂测试是纵向还是横向，样品的正峰个数与含水率的相关系数( R2)最高，分别为0. 938 0、0.954 8，说明撕裂测试时正峰个数能够表征造纸法烟草薄片的脆性；撕裂测试时国产造纸法烟草薄片的正峰个数与其手感脆性相对应，该方法能够准确评价和区夯各类国产造纸法烟草薄片的脆性．
【关键词】
《河北民族师范学院学报》 2015-11-23
《江西科学》 2015-11-23
《社会心理科学》 2015-11-23
《山东医药》 2015-11-23
《中国设备工程》 2015-11-24
《中国设备工程》 2015-11-24
《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2015-11-24
《陕西科技大学学报（自然科学版）》 2015-11-24
010-56259535
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